Matcha & White Chocolate Pancakes／抹茶とホワイトチョコのパンケーキ

(Serves 1 person)

100g of pancake mix

75ml of non fat milk(or milk of your choice)

1 egg

1 teaspoon of Matcha powder 

25g of white chocolate

（1人分）

パンケーキミックス 100g

無脂肪牛乳(又は豆乳等) 75ml

卵 1

抹茶パウダー 小さじ1

板ホワイトチョコ 1/2枚

First add pancake mix with egg and milk.

パンケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる。

Add matcha powder and mix well.

抹茶パウダーを入れよく混ぜる。

Cut white chocolate into small pieces randomly.

ホワイトチョコを細かく刻む。

Add into pancake mixture.

パンケーキミックスの中にチョコを入れる。

Cook one side until it forms bubbles, then turn pancake over. Repeat.

パンケーキを焼いていく。ふつふつと泡のように出てきたら

ひっくり返しもう片面を焼く。

Serve with greek yogurt(instead of heavy whipped cream!) and honey, green tea powder on top.

ホイップの代わりにギリシャヨーグルトを使いました。

抹茶パウダーやはちみつ、粉砂糖をかけて出来上がり。