2 slices of bread (bread of your choice)
100g of pumpkin pureed
1/2 teaspoon of cinammon
1/2 teaspoon of ginger
1/4 teaspoon of nutmeg
1 egg
1/4 cup of milk
Few drops of vanilla extract
1 tbsp of butter
(１人分）
パン 2枚
かぼちゃ 100g ピュレ状にする
シナモン 小さじ1/2
生姜 小さじ1/2
ナツメグ 小さじ1/4
卵 1
豆乳又は牛乳 1/4カップ
バニラエッセンス 少々
バター 大さじ1
First prepare the pumpkin puree.
A quick way of making puree, microwave pumpkin
until soft, then put in blender with a bit of milk. Blend until smooth.
まずはかぼちゃのピュレを準備する。
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱し、
フードプロセッサーに牛乳とかぼちゃを入れなめらかにする。
In a bowl combine pumpkin puree, egg, ginger,
milk, cinammon, nutmeg, vanilla extract.
ボウルにかぼちゃピュレ、卵、生姜、牛乳、シナモン、
ナツメグ、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
Soak bread in the mixture for about 10 minutes.
パンを10分程染み込ませる。
After soaking the bread, melt butter in a pan.
パンが十分に染み込んだら、フライパンでバターを溶かす。
Cook both sides until browned, constantly under low heat.
弱火でゆっくりと両面に焼け目が付くまで焼く。
↓
Serve with maple syrup or honey.
メープルシロップやハチミツをかけて出来上がり。
