Caprese Salad／カプレーゼ

(Serves 1-2 person)
1/2 of mozzarella
6-7 cherry tomatoes cut in 1/2
1 tbsp of olive oil
some basil leaves
salt and pepper

（１〜２人分）
モッツァレラ　１／２つ
ミニトマト　６〜７個　半分に切る
オリーブオイル　大さじ１
バジル　少量
塩こしょう

Cut all the cherry tomatoes in half.

ミニトマトを半分に切る。

Tear mozzarella into small pieces using hands, if you want cut in small pieces with a knife.

モッツァレラを小さく手でちぎっていく。

Add olive oil, salt and pepper. Mix well.

オリーブオイル、塩こしょうを加えてよく混ぜる。

Tear basil leaves into small pieces.

バジルの葉を小さくちぎって、出来上がり。