Oyster Cream Spaghetti／牡蠣の豆乳クリームパスタ

(Serves 1 person)

1 person serving of spaghetti

5 oysters

1/4 spinach

75ml of soy milk

1 teaspoon of flour

1 teaspoon of butter

1 stock cube

（１人分）

スパゲッティ １人分

牡蠣 5

ほうれん草 1／4束

豆乳 75ml

薄力粉 小さじ1

バター 小さじ1

ブイヨンキューブ 1

First boil pasta until al dente.

パスタをアルデンテまで茹でる。

In a heated pan, melt butter and cook spinach.

熱したフライパンにバターを溶かしほうれん草を炒める。

Then add oysters. Lightly salt and pepper.

牡蠣を入れて炒める、軽く塩コショウする。

Add flour and mix well with the ingredients. Then add soy milk and stock cube. 

Keep heat on low and stir until sauce thickens.

薄力粉をまぶし炒める。豆乳とブイヨンキューブを入れ弱火でソースを濃くしていく。

Add boiled pasta.

茹で上がったパスタを入れ絡める。

Serve.

出来上がり。

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