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12/05/2013

Honey Mustard Chicken & Potatoes/チキンのじゃがいもハニーマスタード炒め

(Serves 1 person)
1/2 potato cut bite size
50g of chicken bite size
3-4 long beans
1 tbsp of mustard
1 tbsp of honey
salt and black pepper

(1人分)
じゃがいも 1/2個 1口サイズに切る
鶏もも肉 50g 1口サイズに切る
インゲン豆 3−4 小さく切る
マスタード 大さじ1
はちみつ 大さじ1
塩&あらびき黒こしょう 少々

First microwave potatoes and long beans for about 4-5 minutes until soft.
まずジャガイモとインゲン豆をレンジで4−5分加熱する。

In a heated pan, drizzle some oil and cook the chicken.
熱したフライパンに油をひき、鶏肉を炒める。

Add the vegetables, salt and pepper.
野菜も入れ一緒に炒め、塩こしょうをする。

Add mustard and honey. Finish with extra black pepper for some kick.
マスタードとはちみつを入れて炒める。
最後に黒こしょうをもうひとつまみ入れるとオススメ。

Serve.
出来上がり。
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