Smoked Salmon & Goat Cheese Quiche／スモークサーモンのキッシュ

I am making this quiche without the pie crust,
if you like your quiche with the crust, feel free to do so!
Also you can substitute goat cheese with other cheese like cream cheese.
So here it is!

スモークサーモンと山羊のチーズを
使って生地無しキッシュを作ります！
混ぜてオーブンで焼くだけ！絶対失敗しません。
山羊のチーズは中々見つからないと思うので
クリームチーズやフェタチーズを使ってみても
美味しく作れます♪

(Serves 2 people)
2 eggs 
100ml of milk (soy milk)
100g of smoked salmon
50g of goat cheese
some dill
salt and pepper

（２人分）
卵　２
牛乳（又は豆乳）１００ml
スモークサーモン　１００g
山羊のチーズ　５０g
ディル　
塩こしょう

First preheat oven to 180C degrees.

Mix eggs, milk, salt and pepper well.

まずはオーブンを１８０度に余熱。

卵、牛乳、塩こしょうをよく混ぜる。

Add salmon, cheese and dill into the mixture.

その中にサーモン、ディル、チーズを入れ軽く混ぜる。

Put mixture into a baking plate and bake for 30 minutes in 180C degrees.

グラタン用の容器などに入れオーブンで３０分１８０度で焼く。

Take out after 30 minutes.

３０分後、出来上がり〜！

 Serve.

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